কোম্পানির খবর
-
কিভাবে ভালো মানের সাদা চা প্রক্রিয়া করা যায়?
আমরা উপরে সাদা চা পানের উপকারিতা সম্পর্কে অনেক কিছু উল্লেখ করেছি, তাই চা চাষীদের জন্য, কিভাবে উচ্চ মানের সাদা চা উৎপাদন করা যায়?সাদা চায়ের জন্য, প্রথম জিনিসটি শুকিয়ে যাওয়া।শুকানোর দুটি উপায় আছে।প্রাকৃতিক শুকিয়ে যায় এবং মেশিন শুকিয়ে যায়।শুকিয়ে যাওয়া ব্যবহার করে প্রাকৃতিক শুকনো করা হয়...আরও পড়ুন -
গ্রিন টি রোলিং এবং শুকানো।
চা রোলিং হল গ্রিন টি এর আকৃতি তৈরি করার একটি প্রক্রিয়া।বাহ্যিক শক্তি ব্যবহারের মাধ্যমে, ব্লেডগুলিকে চূর্ণ করা হয় এবং হালকা করা হয়, স্ট্রিপে ঘূর্ণিত করা হয়, ভলিউম হ্রাস করা হয় এবং চোলাই করা সুবিধাজনক।একই সময়ে, চায়ের রসের কিছু অংশ চেপে ধরে এবং পাতার পৃষ্ঠে লেগে থাকে, w...আরও পড়ুন -
গ্রিন টি ফিক্সেশন গুরুত্বপূর্ণ
সবুজ চা প্রক্রিয়াকরণ সহজভাবে তিনটি ধাপে বিভক্ত: স্থিরকরণ, ঘূর্ণায়মান এবং শুকানো, যার মূল চাবিকাঠি হল ফিক্সেশন।তাজা পাতা নিষ্ক্রিয় হয় এবং এনজাইম কার্যকলাপ নিষ্ক্রিয় হয়।এতে থাকা বিভিন্ন রাসায়নিক উপাদান মূলত ভৌত এবং রাসায়নিক পদার্থের শিকার হয়...আরও পড়ুন -
কিভাবে গ্রিন টি প্রসেস করবেন, গ্রীন টি প্রসেসিং মেথড
গ্রিন টি প্রসেসিং (তাজা চা পাতার পানির পরিমাণ 75%-80%) 1.প্রশ্ন: কেন সব ধরনের চায়ের প্রথম ধাপ শুকিয়ে যাওয়া উচিত?উত্তর: যেহেতু সদ্য বাছাই করা চা পাতায় আর্দ্রতা বেশি এবং ঘাসের গন্ধ বেশি, তাই শুকিয়ে যাওয়ার জন্য এগুলিকে একটি শীতল এবং বায়ুচলাচল ঘরে রাখতে হবে।টি...আরও পড়ুন -
উইট টি মেশিনারি 2019 সালে সোকোলিনিকি চা প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণ করেছিল এবং চা প্রক্রিয়াকরণ মেশিনগুলি দেখায়
2019 নভেম্বরে, উইট টি মেশিনারি কোং, লিমিটেড সোকোলিনিকি চা প্রদর্শনীতে অংশ নিয়েছিল, আমরা চা প্রক্রিয়াকরণ মেশিনগুলি দেখাই, উদাহরণস্বরূপ: চা শুকানোর মেশিন: চা রোলিং মেশিন: চা ফিক্সেশন মেশিন: চা ফার্মেন্টেশন মেশিন: প্রদর্শনীতে গ্রাহকরা বাছাই করছেন চা শুকানোর ম্যাক...আরও পড়ুন -
রাশিয়ান গোপন - ইভান চায়ের উত্স
"ইভান চা" রাশিয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং জনপ্রিয় ফুলের চা।"ইভান চা" একটি ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান পানীয় যার ইতিহাস হাজার বছরেরও বেশি।প্রাচীন কাল থেকে, রাশিয়ান রাজারা, সাধারণ মানুষ, সাহসী পুরুষ, ক্রীড়াবিদ, কবিরা প্রতিবার "ইভান চা" পান করতে পছন্দ করেন ...আরও পড়ুন
